料理長
求人情報
業種 | サービスの職業 |
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業務内容 |
調理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの管理と教育 ・メニューの開発 ・食物安全性管理とアレルギーに関する判断 ・利益率と原価率の精算 ・食材選定 ・一部仕入等ホテル厨房運営業務全般。 調理も勿論行いますが、指示出しや数値(在庫管理等)管理及び部下のマネジメント等の管理業務。 業務の変更範囲:変更なし |
勤務地 | 和歌山県 |
勤務時間 | シフトによる4~8hの勤務 |
休日 | その他 |
基本給料額 | 35万円〜39万円 |
残業 | 月平均30時間 |
賞与 | |
手当 | 通勤手当 |
求人情報掲載締切日 | 2025年04月30日 |
待遇・その他
待遇 |
昇給金額/昇給率 金額 1月あたり 0 円 ~ 10,000 円(前年度実績) |
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その他 | 月額20,000円 |
求める人材
日本語レベル ・日本語能力試験(JLPT) |
N1(日本人・ネイティブレベル) |
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在留資格 | |
最終学歴 | 学歴不問 |
免許・資格 | 調理長のご経験者優遇 |